(style poke bowl simple et raffiné) Ingrédients (2–3 portions) 2 c. à soupe de graines de sésame blanc et noir 1 c. à thé de gingembre moulu Poivre noir & sel Option : noix de cajou, légèrement concassées 300 g de thon frais qualité sashimi, coupé en cubes 2 avocats mûrs mais fermes, en dés […]
Saladier asiatique au thon, avocat & concombre Read More »
Un plat complet, savoureux, économique et rempli d’ingrédients qu’on retrouve chez Aliments Merci (vrac, produits naturels, épices, lait de coco, etc.). Ingrédients (4 portions) 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 c. à soupe de gingembre râpé 1 grande patate douce en cubes 1 boîte de pois chiches (ou pois chiches secs du vrac,
Curry de pois chiches et patates douces (style souper réconfort) Read More »
Ingrédients 2 grosses poitrines de poulet sans peau (ou escalopes de poulet) 1 contenant (227 g) de champignons blancs tranchés 1 pot (370 ml) de sauce arrabiata biologique Délices de la forêt 375 ml de mélange de fromages italiens râpés 30 ml de basilic frais 2 échalotes françaises tranchées Huile d’olive, sel et poivre au
Escalopes de poulet, sauce arrabiata et champignons Read More »
Ingrédients Hummus 2 tasse de fèves edamame, cuites et écossées 1/4 tasse de coriandre fraîche 2 c. à table de menthe fraîche 1 c. à thé de jus de citron 1 gousse d’ail 1/2 c. à thé de citronnelle 3 c. à table d’huile de pépin de raisin 2 c. à table de miso blanc
Sandwich roulé, hummus aux fèves edamame, légumes, sauce aux amandes Read More »
Ingrédients 12 radis coupés en deux 1 tasse de pois chiches en conserve, rincés et égouttés 1/2 tasse de fromage halloum, coupé en cubes de 1 cm 1 c. à table d’huile d’olive (un peu plus pour la cuisson des radis et des pois chiches) 1 tasse de coucous Jérusalem cuit 2 c. à table
Salade tiède de couscous, fromage halloum et nectarines Read More »
Ingrédients Salade 1 avocat 1/2 citron 1 canne pois chiches biologiques 1/4 tasse radis tranchés 1/4 tasse oignon rouge 2 tasse tasses de tomates raisins, tranchées 2 tasse concombre en dés 1/2 tasse persil frais 2 échalotes vertes vinaigrette 1/4 tasse huile d’olive extra vierge Mère Nature 2 c. à table vinaigre de vin rouge
Salade de pois chiches Read More »
Ingrédients 2-1/2 tasse de penne blé entier biologique 1 tasse 1 tasse de tomates séchées jumbo 3/4 tasse de feta 4 4 poignées de roquette 6 c. à table d’huile d’olive extra vierge Mère Nature pour la vinaigrette 1 gousse d’ail pour la vinaigrette 3 c. à table de vinaigre balsamique biologique pour la vignaigrette
Salade de penne biologique et tomates séchées Read More »
Ingrédients 2 c. à table d’huile d’olive extra vierge 1 tasse de riz basmati blanc Mère Nature 1-1/2 tasse de bouillon de poulet biologique 2 c. à table de curcuma en poudre biologique Mère Nature 1/2 c. à thé de gingembre en poudre biologique Mère Nature ou frais 2 gousses d’ail hachées 1 pincée de
Riz basmati parfumé au curcuma Read More »
Ingrédients 1 paquet de 500 g de gnocchis de pommes de terre traditionnels Valli 1 paquet de 175 g de pancetta cuite en dés 1/3 tasse de beurre à l’ail fondu 2 tasse de brocoli coupé en petits bouquets 1/2 tasse de parmesan râpé 12 tomates cerises coupées en deux (facultatif) Préparation 1. Préchauffer le
Papillote de gnocchis et brocoli à l’ail Read More »
Ingrédients 2 tasse de mélange de légumes surgelés pour sauce à spaghetti 4 œufs 1/2 tasse de parmesan râpé 1 sachet de riz brun à grains entiers à cuisson rapide (250 g) 1/2 tasse de tomates séchées Valli 1/3 tasse de persil frais haché Préparation 1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). 2. Dans une
Pain de riz brun, légumes et tomates séchées Valli Read More »
