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Recette

Gnocchis à la sauce tomate

Ingrédients

680 ml de coulis de tomates Valli

2 c. à table d’huile d’olive

1 échalotte française ou un oignon moyen

1/2 tasse de basilic frais

2 gousses d’ail hachées

1/2 tasse lait de coco biologique Mère Nature

Au goût sel et poivre

Préparation

1. Dans une casserole, faire revenir l’oignon et l’ail dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Ajouter le basilic et le coulis de tomates, remuer et par la suite ajouter le lait de coco. Incorporer les gnocchis à votre sauce. Avant de servir, saupoudrer de fromage râpé ou de parmesan frais. Vous adorerez !

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