Boules d’énergie ananas et noix de coco

Ingrédients

1 tasse de flocons d’avoine rapide biologique Mère Nature

1/3 tasse de mini pépites de chocolat mi-noir Mère Nature

1/2 tasse de beurre d’arachides biologique

1/3 tasse de noix de coco râpée biologique Mère Nature

1/4 tasse d’ananas séchés en morceaux

3 c. à table de miel

Préparation

1. Hacher les ananas en petits morceaux.

2. Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients.

3. Former 12 boules à l’aide de vos mains.

4. Enrober chaque boule d’un peu de noix de coco râpée (environ ¼ tasse pour 12 boules).

5. Laisser réfrigérer 30 à 60 minutes.