Pudding de chia Mère Nature

Ingredients

  • 1 tasse Lait d’amande (vanille)
  • 4 c. à table Graine de chia noir Mère Nature
  • 2 c. à table Sirop d’érable
  • 1 pincée de cardamome moulue
  • Canneberges séchées au goût
  • Raisins de Corinthe au goût

Préparation

Facile à faire et délicieux ! En collation ou bien dessert, ce pudding est très nutritif. Se conserve environ 2 jours au réfrigérateur.

Préparation :

1. Dans un bol, combiner le lait d’amande, graine de chia, sirop d’érable et la cardamome moulue. Bien mélanger et laisser reposer minimum 4h au réfrigérateur. Si texture trop épaisse, ajouter un peu de lait d’amande.

2. Dans 2 bols (ou pot), mettre le pouding de chia et y ajouter les canneberges et raisins secs.

3. Vous pouvez mettre les fruits séchés ou frais que vous voulez.