Panna cotta végane au lait de coco
Ingrédients
- 1 boîte de lait de noix de coco
- 3/4 tasse de sucre turbinado
- 3/4 tasse de boisson de soya non sucrée
- 1/4 c. à thé d'agar-agar
- 1/2 c. à thé de vanille
Préparation
Porter à ébullition le lait de coco, le sucre et la boisson de soya.
Ajouter l’agar-agar et laisser mijoter pendant 2 minutes.
Ajouter la vanille et réfrigérer environ 6 heures ou jusqu’à ce que la panna cotta soit prise.
Note
Vous pouvez personnalisé cette recette à votre façon en y ajoutant de la noix de coco tranchée, ou encore des framboises fraîches. Les possibilités sont infinies!