Ingrédients 170 g (environ 1/3 de lb) de chocolat noir 70 % haché 375 ml (1 1/2 tasse) de beurre non salé ramolli coupé en cubes 90 ml (1/3 de tasse + 2 c. à thé) de tartinade au chocolat et noisettes 750 ml (3 tasses) de sucre à glacer 10 ml (2 c. à […]
Panettone étagé choco-noisettes Lire la suite »
Ingrédients 1/2 tasse sirop de maïs clair 1/2 tasse cassonade pâle 3/4 tasse beurre de noix de cajou 1 c. à thé vanille 1-1/2 tasse céréales de riz soufflé biologiques 1 tasse flocons d’avoine biologique Mère Nature 1/2 tasse canneberges séchées Mère Nature 1/2 tasse noix de coco râpée biologique Mère Nature 1/4 tasse noix
Barres tendres au beurre de noix, canneberges et noix de coco Lire la suite »
Ingrédients 8 petites tomates italiennes Fromage ail et fines herbes (de type Boursin) 2 paquets de 150 g chacun 1/2 tasse (125 ml) feta émietté 3/4 tasse (180 ml) olives noires séchées épicées Lena hachées 4 tasses (1 litre) de roquette 1/2 tasse (125 ml) de noix de pin grillées Préparation 1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Tomates rôties farcies aux fromages et olives noires épicées Lena Lire la suite »
Ingrédients Végé, sans lactose, sans noix, sans œuf 2 boîtes de 400 g jeune fruit du jacquier biologique Mère Nature 1 boîte d’haricots noirs rincés et égouttés (540 ml) 1 c. à table d’assaisonnements tex-mex 2 c. à table de jus de lime 8 coquilles à tacos 1 gros oignon tranché 1 c. à table
Tacos au fruit du jacquier Lire la suite »
Ingrédients 1/4 tasse de crème de vinaigre balsamique de Modène Valli 2 c. à table de miel 1 c. à table de sauce soya 1 c. à table d’ail haché 1/2 c. à thé de romarin frais haché Tabasco au goût 1 c. à table d’huile de canola 4 petites poitrines de poulet sans peau Préparation
Poitrines de poulet glacées à la crème de balsamique Valli Lire la suite »
Ingrédients 4 pains naan 1/3 tasse de pesto aux tomates séchées Valli 1 contenant de bruschetta de 340 g 2 tasse de poulet cuit coupé en dés 1-1/2 tasse de mozzarella râpée 1 c. à table de coulis de vinaigre balsamique Préparation 1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée (environ 220 °C – 425 °F).
Pizzas naan au poulet et pesto aux tomates séchées Valli Lire la suite »
Ingrédients 1-1/2 livre de bœuf haché mi-maigre (675 g) 1 œuf 1/2 tasse de chapelure nature 2 c. à table de sauce Worcestershire 1 c. à table de moutarde en poudre 1 c. à table d’épices à steak 1 oignon haché 2 c. à thé d’ail haché Sel et poivre au goût 1 contenant de
Pain de viande à la caprese Lire la suite »
Ingrédients Hummus 2 tasse de fèves edamame, cuites et écossées 1/4 tasse de coriandre fraîche 2 c. à table de menthe fraîche 1 c. à thé de jus de citron 1 gousse d’ail 1/2 c. à thé de citronnelle 3 c. à table d’huile de pépin de raisin 2 c. à table de miso blanc
Sandwich roulé, hummus aux fèves edamame, légumes, sauce aux amandes Lire la suite »
Ingrédients 12 radis coupés en deux 1 tasse de pois chiches en conserve, rincés et égouttés 1/2 tasse de fromage halloum, coupé en cubes de 1 cm 1 c. à table d’huile d’olive (un peu plus pour la cuisson des radis et des pois chiches) 1 tasse de coucous Jérusalem cuit 2 c. à table
Salade tiède de couscous, fromage halloum et nectarines Lire la suite »
Ingrédients Salade 1 avocat 1/2 citron 1 canne pois chiches biologiques 1/4 tasse radis tranchés 1/4 tasse oignon rouge 2 tasse tasses de tomates raisins, tranchées 2 tasse concombre en dés 1/2 tasse persil frais 2 échalotes vertes vinaigrette 1/4 tasse huile d’olive extra vierge Mère Nature 2 c. à table vinaigre de vin rouge
Salade de pois chiches Lire la suite »
