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Haricots mung

5,36 $
0,54 $ / 100 g

Le haricot Mung, cultivé depuis des siècles, occupe une place prépondérante dans la cuisine indienne et asiatique. En Asie, on le transforme en purée et en farine qui sert, entre autres, à la fabrication de nouilles.


Nos haricots Mung peuvent être utilisés de différentes façons ― salade, soupe minestrone, mijoté végétarien et plus. Pratiques à avoir sous la main pour un lunch rapide et protéiné!


Ingrédient :

Haricots Mung


Origine :

Australie


Cuisson :

Laisser tremper toute une nuit puis, faire bouillir de 20 à 30 minutes.


Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

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Valeur nutritive

Teneur % de la valeur quotidienne