Achat en ligne > Vrac > Haricots mung lavés
Haricots mung lavés
Le haricot Mung, cultivé depuis des siècles, occupe une place prépondérante dans la cuisine indienne et asiatique. En Asie, on le transforme en purée et en farine qui sert, entre autres, à la fabrication de nouilles.
Nos haricots Mung peuvent être utilisés de différentes façons ― salade, soupe minestrone, mijoté végétarien et plus. Pratiques à avoir sous la main pour un lunch rapide et protéiné!
Ingrédient :
Haricots Mung lavés
Origine :
Thaïlande
Cuisson :
Laisser tremper toute une nuit puis, faire bouillir de 20 à 30 minutes.
Conservation :
À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.
Valeur nutritive
| Teneur | % de la valeur quotidienne |
|---|
