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Haricots kidney blancs

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Originaire du Mexique, les haricots noirs constituent un ingrédient de base de la cuisine de ce pays où on le retrouve dans les burritos, les enchiladas et plus. Excellente source de protéines, nos haricots blancs possèdent une texture légèrement terreuse. Ils ont une teneur en acide folique moins élevée que les haricots rouges, mais présentent une valeur nutritionnelle similaire. Utilisez-les pour incorporer à vos salades, chili végétarien et plus!


Ingrédient :

Haricots kidney blancs


Origine :

Canada


Cuisson :

Laisser tremper toute une nuit puis, faire bouillir de 20 à 30 minutes.


Conservation :

À conserver dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

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Valeur nutritive

Teneur % de la valeur quotidienne