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Farine d'épeautre entière biologique-la milanaise

Cette farine est produite à partir d’épeautre biologique. L’épeautre est une variété de grain ancien qui détient une riche saveur. Puisque le gluten de la farine d’épeautre est faible, il est conseillé de combiner celle-ci avec une farine de blé.


Les produits biologiques La Milanaise sont certifiés par Ecocert Canada.


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Ingrédient :

Épeautre entière biologique


Origine :

Canada


Conservation :

La farine entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur.

1 kg - (En rupture de stock)

Valeur nutritive

Teneur % de la valeur quotidienne