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Farine de blé à pain tamisée biologique-la milanaise
Cette farine est produite par la mouture de blé biologique. Elle est tamisée pour retirer le son et la rendre plus légère. Cette farine, parfois appelée bise, se trouve à mi-chemin entre la farine blanche et la farine entière. Elle est très prisée en boulangerie.
Les produits biologiques La Milanaise sont certifiés par Ecocert Canada.
Ingrédient :
Blé biologique
Origine :
Canada
Conservation :
La farine entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur.
*La photo affiche le format de 2 kg mais le format de 5 kg est aussi disponible.
Valeur nutritive
| Teneur | % de la valeur quotidienne |
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